我的任務是找到一個美味但不用大豆作為主要成分的蛋白質棒（個人選擇，做自己的事情）。 Welp，這並不像我想要的那麼容易或便宜，所以我決定嘗試自己製作。
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我查找了一些食譜，並以傑米·埃森（Jamie Easean）的肉桂漩渦蛋白棒為靈感。
清潔咖啡蛋糕食譜
干成分：
1 c燕麥粉（我自己混合了燕麥，因為我有它們）
2勺香草蛋白粉（我用乳清）
1/4C甜葉或糖
1/2茶匙鹽
1/2茶匙發酵粉
濕成分：
2個蛋清
1/2c普通希臘酸奶
您選擇的1/2C牛奶（牛/杏仁/大豆/貓）
加上 – 肉桂
方向：預熱烤箱至350度。用不粘噴霧劑噴8×8盤。分別混合干成分和濕成分。徹底結合。
將麵糊的一半倒入盤子中。用肉桂粉塵。倒其餘的麵糊。用更多的肉桂粉灰塵。
烘烤26分鐘或直到設置頂部。讓冷靜（可選，因為您知道我沒有這樣做）並切成9件。或2 – 一個對我來說，一個給你。
這種“乾淨”的咖啡蛋糕食譜也不含麩質，並擠滿了蛋白質！
我將花生醬放在頂部，上面是融化的味道。嗯。
我將其餘的存放在冰箱中，並在今天的烤箱中彈出2個小吃。他們仍然很美味！您知道有時健康的烘焙食品以後會變得很奇怪 – 這不是。贏。
問題：您上次蛋糕是什麼時候？
如果比一個星期更長，那你做錯了
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